POSTA NEGRA VACUNO
$ 10.990
Corte de forma redondeada. No tiene nervios en su interior. Es una carne muy jugosa y de un rojo oscuro.
Usos de este corte:
Este corte de carne de vacuno, es apropiado para diferentes preparaciones, tales como: asado, cacerola, bistec, escalopa, mechada, churrasco